Off Road Lab - Pizza

Tagliere salumi misti

Mozzarella di bufala da 250 gr con pesto di rucola e pomodorini

Pane piastrato con pomodorini conditi, glassa di aceto balsamico, olio origano e aglio

Costine di maiale da 300 gr cotte a bassa temperatura con salsa BBQ e servite con patate L forno

6 pezzi

Fritte con fonduta di formaggio e bacon

1 pezzo

1 crocchè, 1 arancino, 1 frittatina, 1 mozzarellina e 2 anelli di cipolla

1 pezzo

10 pezzi

1 pezzo

5 pezzi con salsa harissa

5 pezzi al BBQ o piccanti

Panino lungo, cheesesteak di pollo, stracciata di melanzane, pesto di basilico e fonduta di formaggio

Panino tondo, pulled pork, patate al forno, bacon croccante, cheddar e salsa BBQ

Panino lungo, porchetta homemade, patate al forno, provola, funghi

Panino lungo, salsiccia alla brace, provola, zucca alla brace, prosciutto crudo e scaglie di grana, rucola

Panino tondo, hamburger di Angus da 200 gr, prosciutto crudo, pesto di basilico, pomodorini, melanzane alla griglia, rucola, scaglie di grana e mozzarella di bufala

Panino lungo, cheesesteak di manzo, cipolla caramellata, rucola, scaglie di grana, verdure grigliate, provola e aceto balsamico

Panino tondo, hamburger di Angus da 200gr, mortadella, patate al forno, provola, crema di pistacchio e granella

Panino lungo, porchetta homemade, peperoni, provola affumicata, bacon croccante e patate al forno

Panino tondo, hamburger di Angus da 200 gr,
Prosciutto cotto, provola affumicata
Stracciata Di
Melanzane e crocchè di
Patate

Panino lungo, cheesesteak di manzo, cheddar, bacon croccante, cipolla caramellata, insalata e pomodori

Panino lungo, cheesesteak di manzo, funghi, zucchine, melanzane a funghetto e peperoni in padella

Panino tondo,
Hamburger di Angus da
200gr, pomodori,
Insalata, bacon
Croccante, cheddar e
Maionese

Panino tondo, hamburger da 200 gr, cipolla caramellata, bacon, patate al forno, cheddar e salsa BBQ

Panino tondo, hamburger da 200 gr, prosciutto cotto, provola affumicata, zucchine fritte, fonduta di formaggio e scaglie di grana

Panino lungo, salsiccia
Provola d’agerola, patate a forno e peperoni

pane, carne e ingredienti a scelta

pomodoro, aglio e origano

pomodoro, funghi, olive nere, carciofi, salame napoli e prosciutto cotto

metà margherita e metà ripieno classico

crocchè, panna, prosciutto cotto, provola affumicata

fior di latte e pomodorini

provola, patate al forno, salsiccia

fior di latte, pomodoro

Pomodoro, salame napoli, fior di latte, peperoncino

pomodoro, mozzarella di bufala

Fior di latte, prosciutto crudo, rucola, pomodorini, scaglie di grana

fior di latte, mais, panna e prosciutto cotto

Funghi, zucchine, peperoni, melanzane a
Funghetto, fior di latte

fior di latte, wurstel e patatine fritte

Fior di latte, pesto di basilico, prosciutto cotto, pomodorini e basilico

fior di latte, crema di pistacchio, mortadella e granella di pistacchio

Carciofi rustico, provola di Agerola, basilico e pancetta paesana all' uscita

cornicione ripieno di ricotta, ragù, polpettine di angus fritte, provola

Salsa di pomodoro, pomodorini datterino, olive nere, capperi, acciughe, aglio e origano

provola, gorgonzola italico, fontina, grana grattugiato e polpettine di angus

Provola, stracciata di melanzane, salsiccia, scaglie di grana e basilico

provola, crema di zucca, pancetta paesana, scaglie di grana

Filetti di tonno, pomodorini rossi , cipolla cruda, pesto di basilico,olive nere e fiori di latte

fior di latte, patate al forno, funghi e porchetta

Base focaccia, all' uscita pomodori insalata, bufala, rucola, basilico olio E origano

Fior di latte, zucchine fritte, fonduta di formaggio, scaglie di grana e basilico

Prosciutto cotto, crocchè e fior di latte, salme
Napoli e fior di latte, patate al forno e provola

All’interno provola e patate al forno.
All’uscita pancetta paesana

“centro”: fior di latte, pesto di rucola, zucca alla brace e scaglie di grana
“manico”: ripieno di ricotta e pancetta paesana

Al centro fior di latte pomodorini rucola e scaglie di grana.
4 punte ripieni con: ricotta fior di latte e salame, ricotta fior di latte e prosciutto cotto, salsiccia patate al forno e provola, ortolana

ricotta, salame, prosciutto cotto, fior di latte e pomodoro

porchetta homemade, melanzane alla brace, provola Agerola

ricotta, pepe, cicoli, provola e pomodoro

50cl

50cl